糖質制限中だけど糖質と糖類ってどう違うの?
糖質制限してるけど…糖質と糖類の違いってなに!?
ダイエットで糖質制限という言葉を良く聞くようになりました(^^)/
この『失敗しないダイエットの食事方法を伝授!』でも糖質制限ダイエットについて詳しく説明しています(^_-)-☆
ただ気になることは…
あなたは糖質と糖類の違いってわかりますか?
糖質と糖類ってなんか雰囲気も似ているので「同じなんじゃないかな?」って思っちゃいますよね(;'∀')
スーパーやコンビニの商品で糖類0と表示されたチョコレートやアイス、お酒をよく見ます!!!
ちょっと疑問なんですが…
糖質制限中だけど…
- 糖類0の商品は食べて良いのか?
- 糖類0のお酒を飲んで良いのか?
気になりますよね(;^ω^)
そこで今回は糖質と糖類の違いについて説明します('ω')ノ
糖質と糖類の関係
炭水化物>糖質>糖類
キシリトールやパルスイートのような人工甘味料は糖質に分類され、
カロリー源になりにくく血糖値が上昇しにくい(^^♪
砂糖やブドウ糖は糖類に分類される(*^^*)
糖質とは?
糖質は炭水化物から食物繊維を抜いた物!!!
『炭水化物-食物繊維=糖質』
- 多糖類のでんぷん
- 糖アルコール
- 二糖類の砂糖
- 単糖類のブドウ糖
これらの総称が糖質(´・∀・`)ヘー
糖質は摂取すると体内で単糖類に分解されてエネルギー源として使われる!!!
糖質制限をすると便秘になりやすくなるのは、
炭水化物の摂取を減らすと、
必然的に食物繊維の摂取量も減っちゃうから(´・∀・`)ヘー
糖質制限をしている人は…
炭水化物の表示が高くても食物繊維が豊富な食品もあるので、
食物繊維量と糖質量の両方をチェックしましょう(*^^)v
炭水化物の表示しかない商品もあるけど…
最近は健康志向が広がっているので、
糖質と食物繊維が別々に表示されている商品が多い気がする(*^^*)
糖類とは?
糖類は糖質のなかの 単糖類(ブドウ糖など)と二糖類(砂糖など)の総称!!!
糖類は摂取するとすぐに体内に吸収されてエネルギー源として使われる!(^^)!
吸収されるスピードが速いので、
血糖値が急上昇してしまうΣ( ̄ロ ̄lll)
糖質制限ダイエット中の人や糖尿病の人など、
血糖値の急激な上昇を抑えたい人は糖類の摂取は控えた方が良い(゚Д゚;)
糖類0と表示しているチョコやアイス、お酒などの商品は、
砂糖やブドウ糖などが含まれていないということ(*´▽`*)
ということは…
糖類0の商品は人工甘味料は含まれているが、
糖質制限ダイエット中に食べたり飲んだりしても問題ない(/・ω・)/
まとめ
糖質は炭水化物から食物繊維を除いたもの!!!
糖類は糖質の一部で砂糖やブドウ糖などのこと(^^)/
糖類は摂取するとすぐに吸収されて血糖値が急激に上昇してしまうΣ(・ω・ノ)ノ!
糖類0のお菓子やお酒は血糖値の急激な上昇を防ぐことができるので、
糖質制限ダイエット中に食べたり飲んだりしても大丈夫(`・ω・´)b
しかし!!!
糖類は糖質の一部なので、
食べ過ぎや飲み過ぎはダイエットに影響が出てしまうので注意が必要Σ(´∀`;)