【糖質制限にオススメ】菊芋の効能と食べ方！

糖質制限にオススメ食材！菊芋の効能と食べ方

糖質制限ダイエット中にじゃがいもを食べるのはNG！！

どうしても食べたい時の代用品としてオススメの食材があるんです(#^^#)

しかも！！！

その食材は医療業界でも注目されていて、

糖尿病にも効果的とされていますΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！

さらに！！！

ダイエットにも効果があると話題！！

その食材は菊芋（キクイモ）(*^^)v

今回はスーパーフードとして注目されている菊芋の効能と食べ方について説明します(^^)/

菊芋の効能と食べ方

菊芋 って見たことや聞いたことありますか？

なかなか見たことも聞いたこともないかも…(;^_^A

 ちょっとショウガにも似てるような…

味はゴボウとじゃがいもの間ぐらいの感じ(;'∀')

ベーコンとアスパラと一緒に炒めて食べると普通に美味しいです♪

本当にじゃがいもと同じような使い方で良い感じ('ω')ノ

菊芋チップスにして食べても美味しいのでおやつにオススメ(^^♪

菊芋の成分

• 食物繊維
• アミノ酸
• ミネラル
• ビタミン

特に水溶性食物繊維の『イヌリン』が豊富に含まれています。

ごぼう、玉ねぎ、アスパラガス、ニンニクなどのあらゆる食材と比べても

菊芋はイヌリンの含有量が一番豊富Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！

このイヌリンこそが、

ダイエットに効果的な成分♪

イヌリンの効果

イヌリンには

血糖降下作用がある(^^)/

水溶性食物繊維のイヌリンは、

胃腸を通過する際に水分を吸収してジェル状になる！

ジェル状になったイヌリンは、

腸内の糖分や塩分、脂肪分とくっついて体外に排出してくれる作用がある！！

こうしたイヌリンの作用が、

血糖値の急上昇を防いでくれるわけです(^^♪

血糖値が急激に上がらなければ、

インスリンの過剰分泌も防ぐことができるので、

ダイエットをしている人にも嬉しいですよね(^_-)-☆

イヌリンは血糖降下作用以外の効果もたくさん

• 糖質の吸収抑制
• ナトリウムの吸収抑制
• 中性脂肪の蓄積抑制
• ダイエット作用
• 整腸作用
• デトックス作用
• 美肌作用
• ミネラルの吸収を促進
• コレステロールの減少効果

などの作用が期待できる！！！

じゃがいもの代わりに食べるだけで、

ダイエット効果以外にも健康的なメリットがたくさんあるのでオススメです('ω')

さらに！！！！！

菊芋はでんぷんを殆ど含んでない(ﾟДﾟ;)

とても低カロリー（カロリーはじゃがいもの1/5程度）

ダイエット中の人や糖尿病だけではなく、

高血圧症や脂質異常症などの生活習慣病が気になる人にも効果抜群！！！

菊芋がスーパーフードという意味が理解できるでしょ♪

イヌリンの摂取量はどれくらい？

推奨されているイヌリンの1日量は8g～14gです。

どんな食べ物もそうですが、

健康に良いからと言っても食べすぎは良くありませんので

範囲内でイヌリンを摂取するようにしましょう(^^)/

まだ菊芋を食べたことがない人は

試してみて下さい(*￣0￣)/ オゥッ!!